スリランカ紅茶（セイロンティー）の歴史と産地別の特徴｜ウバ・ディンブラ・ヌワラエリヤを徹底比較

スリランカ（旧セイロン）は世界有数の紅茶産地として知られ、「セイロンティー」の名で世界中に輸出されている。スリランカにおける紅茶の歴史と、主要5大産地の特徴について解説する。

スリランカ紅茶の歴史

スリランカへの茶の導入は1867年、スコットランド人のジェームズ・テイラーがキャンディ近郊のルーラコンデラ農園で最初の茶の栽培を始めたことに遡る。当初はコーヒー農園が主流であったが、1870年代のコーヒー葉さび病により壊滅的な打撃を受け、代替作物として茶が急速に普及した。

1890年代には、トーマス・リプトンがスリランカに茶農園を購入し、「リプトン」ブランドで世界市場に紅茶を広めた。これがセイロンティーを世界的なブランドに押し上げる契機となった。

スリランカの主要産地と特徴

世界三大銘茶のひとつ「ウバ」

ウバは、インドのダージリン、中国のキーマンと並ぶ「世界三大銘茶」のひとつである。標高1,200〜1,800mの高地で、7〜9月のクオリティシーズンに収穫されるウバは、独特のメントール香（ウバフレーバー）と爽やかな渋みが特徴である。

ウバフレーバーは、乾燥した南東モンスーンが吹く時期にのみ生じる気候条件の産物であり、世界中の紅茶愛好家から高く評価されている。

サラトナのスリランカ紅茶

サラトナでは、スリランカから直輸入した高品質な紅茶を取り扱っている。産地別の特徴を活かしたブレンドや、着香紅茶（フレーバードティー）の製造・販売を行っている。

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