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紅茶
セイロンティーはどのように生まれたのか――キャンディからルフナへ、島の地理がつくった紅茶の歴史
コーヒーから茶への転換、ジェームズ・テイラー、キャンディとルフナの地域差、労働、国有化、コロンボ・オークション、ライオンロゴまで、セイロンティーの歴史を一次資料と公的資料から読み直します。
2026-08-27
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