紅茶レシピ– tag –

暑い季節にぴったりの冷たいスイーツ。キャンディやルフナの茶葉を用いた、香りと食感を極めるプロのデザートレシピ。

日本の旬のフルーツとスリランカ紅茶（キャンディ、ルフナ、ディンブラ）のペアリングを解説。それぞれの味や香りの特徴と相性を紹介。