2024年5月– date –
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緑茶、抹茶、紅茶：オミクロン亜種に対する有効な武器、研究により明らかに
Scientific Reports誌に掲載された最近の研究で、研究者らは茶とそのカテキンが重症急性呼吸器症候群コロナウイルス2（SARS-CoV-2）のオミクロン亜変種を不活化する効果を評価した。 PDFリンク 研究： SARS-CoV-2のオミクロン亜型に対する茶、カテキン、カ... -
紅海危機で英国の紅茶供給が途絶える
2012年6月6日、ロンドンで撮影された紅茶とビスケットの皿。REUTERS/Suzanne Plunkett/FilePhotoPurchaseLicensingRights新しい ロンドン 13日 ロイター］ - スーパーマーケット業界が紅海での輸送障害による供給リスクを警告したことで、英国人は、国民が... -
この紅茶小売業者はどのようにハーブブレンドを地域化し、マーケティングを強化しているのか？
オーナーのジョリーン・ブリュースターは、1890年に建てられた700平方フィートのログハウス、オールド・クラッグ・キャビンにあるティー・ショップにいる。(写真：Gareth Paget） カナダのバンフ・ダウンタウンにあるジョリーンズ・ティーハウスの店舗内は... -
シャリン・ジョンストンに聞く紅茶業界の内側：ティーソムリエとは？
アンシム・ティーのアンドレジス・イワノフ氏は、ティーソムリエであり、世界チャンピオンのティーマスターでもある。 ワールド・ティー・ニュースの新しい月刊コラムの第1回を見逃しましたか？シャリン・ジョンストンが語る紅茶業界の内幕?こちらでお読み... -
リプトン・ティーズ＆インフュージョンズとブラウンズ・インベストメンツのパートナーシップは紅茶業界の変革を目指す
リプトン・ティーズ・アンド・インフュージョンズ社は、ケニア、ルワンダ、タンザニアの茶園をブラウンズ・インベストメンツ社に譲渡し、ブラウンズ社が世界中で販売するすべての紅茶は、品質、社会、環境保護に関する新しい基準に従って栽培・収穫される...
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