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序論：静かなる触媒 歴史の舞台において、世界を動かす力は必ずしも壮大な出来事や英雄的な行為から生まれるわけではない。時として、それは一枚の葉のように静かで、ありふれた存在から生じる。西洋世界における茶の物語は、まさにその典型である。単なる...