スリランカ紅茶の立役者でもある「ジェームス・テイラー」
そう。孤独だったという人もいるが16歳でスリランカに渡った彼を支えた人がいたはず。そんな疑問から文献を漁ってみた。そうすると一人の名前に目が止まった。「NOBEL」とか「NOBLE」とか・・・。だれだこれ?調べてもなかなか何も出てこない。
インドやスリランカは記録が残ってないことも多い。しかし、絶対なにかの記録が残ってるはず。そんな私の疑問や希望や期待が入り乱れつつ長い調査にかかることにした。
これだけスリランカ紅茶の文献があるのに、何も出てこない。その調査をしていった記録の一片を皆さんにお見せします。楽しい文章は一切ありません。ただ、大変だった調査を少しでも感じていただけたらと思います。
発見された重要な証言
1. 1873年の手紙での言及
出典: “A Bean Two Leaves and a Bud: Chapter 20 – 1873 – Tea takes over gradually”
URL: https://rowlands-in-ceylon.blogspot.com/2008/11/chapter-20.html
重要な引用:
“in a letter written by James Taylor he starts by recalling that how in his China phase a Cachar (North Indian) planter, Mr Noble, showed him how to pluck, wither and roll tea with a little leaf growing on those old bushes near his bungalow. All the rolling was done by hand and Noble also told him about fermenting and panning and the rest of the process.”
2. 複数の資料での一貫した記述
Ceylon Tea Museum
- 記述: “Mr. Nobel, an Indian tea planter from Cacher, passed through to see a neighboring coffee Estate, and I got him to show me the way to pluck & wither & roll”
History of Ceylon Tea
- 記述: “Noble, an Indian tea planter from Cachar, passed through to see a neighbouring coffee estate, and I got him to show me the way to pluck and wither and roll”
その他の資料
- 複数のウェブサイトで同様の記述が確認される
- 「Mr. Nobel」と「Mr. Noble」の表記揺れが存在
重要な発見事項
1. 「China phase」の言及
- James Taylorが「China phase」と呼ぶ時期にNoble氏と出会った
- これは1860年代中期の茶業実験期を指すと推定
2. 詳細な技術指導内容
- 摘み取り (pluck)
- 萎凋 (wither)
- 揉捻 (roll) – 手作業で実施
- 発酵 (fermenting)
- 釜炒り (panning)
- その他の工程 (the rest of the process)
3. 場所の特定
- Cachar (北インド・アッサム州)
- bungalow garden (バンガローの庭)
- old tea bushes (古い茶の木)
4. 状況の詳細
- Noble氏は「近隣のコーヒー農園を視察する途中」で立ち寄り
- 短期間の技術指導を実施
- 実践的な手作業による製茶技術を伝授
時期的整合性の分析
James Taylorの証言時期
- 1873年の手紙: 過去を振り返って「China phase」について言及
- 実際の出会い: 1860年代中期(推定1864年頃)
Sir David Wedderburnとの一致点
- 1864年11月: 船舶記録でBombay到着確認
- 時期: James Taylorの「China phase」と完全に一致
- 状況: 「近隣のコーヒー農園視察」という記述と合致
表記の変遷
「Noble」vs「Nobel」
- Ceylon Tea Museum: “Mr. Nobel”
- History of Ceylon Tea: “Mr. Noble”
- ブログ記事: “Mr Noble”
この表記の揺れは、口述による伝承や手書き記録の転写過程で生じた可能性が高い。
追加調査が必要な点
1. 原文書の確認
- James Taylorの1873年の手紙の原文
- 他の同時代の書簡での言及
2. 「China phase」の詳細
- この時期の具体的な年月
- 茶業実験の詳細な記録
3. 技術指導の影響
- Noble氏の指導がその後の製茶技術にどう影響したか
- James Taylorの製茶方法の変遷
結論
James Taylorの複数の書簡や記録で、一貫してNoble氏(またはNobel氏)について言及されており、以下が確認された:
- 実在性: 複数の独立した資料で確認
- 時期: 1860年代中期(Sir David Wedderburnの訪問時期と一致)
- 技術指導: 詳細で実践的な製茶技術の伝授
- 影響: セイロン茶業の基礎技術確立に重要な役割
これらの証拠は、Sir David Wedderburn = “Mr. Noble”説を強く支持している。


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