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紅茶
土壌と霧だけでは語れない――紅茶のテロワールを科学する
紅茶の香味を、土壌、標高、気候、根圏微生物、ウンカ害、品種、萎凋・揉捻・酸化・乾燥の相互作用から読み解きます。 -
紅茶
茶園の近代化は誰のためだったのか――ケニアとインドネシアから読む、アジア・アフリカ紅茶の生産と労働
ケニアとインドネシアを軸に、植民地期の土地と労働、KTDA、小農、国営農園、CTC製法、独立後の協同組合までを読み直します。 -
紅茶
和紅茶はなぜ生まれ、どう変わったのか――九州と静岡から読む日本の紅茶史
多田元吉、熊本の紅茶伝習所、清水港、九州と静岡の輸出紅茶、紅ふうき、在来種、現代和紅茶の製法と味わいを深掘りします。 -
紅茶
東方美人は誰が生んだのか――台湾・中国紅茶の歴史を、伝説の外側から読む
東方美人の発祥、ウンカ害と蜜香、台湾紅茶の日月潭・紅玉、中国の正山小種・祁門紅茶・滇紅を、伝承と確認できる史実に分けて読み直します。 -
紅茶
セイロンティーはどのように生まれたのか――キャンディからルフナへ、島の地理がつくった紅茶の歴史
コーヒーから茶への転換、ジェームズ・テイラー、キャンディとルフナの地域差、労働、国有化、コロンボ・オークション、ライオンロゴまで、セイロンティーの歴史を一次資料と公的資料から読み直します。 -
紅茶
ダージリンは誰の土地から始まったのか――初期開拓と、アッサム以外のインド紅茶が歩んだ別々の道
ダージリンの初期開拓を、シッキムとの土地関係、キャンベル、フォーチュン、製茶、移住労働から再検証し、ニルギリ、カングラ、ドアーズ・テライ、シッキムなどの発展経路と比較します。 -
紅茶
ロバート・ブルースは本当に「アッサム紅茶の発見者」なのか――1841年書簡集から見えた、眠っていた功績争い
1841年の書簡集を手掛かりに、ロバート・ブルース、C.A.ブルース、マニラム・デワン、シングフォ族、チャールトンらの関係を、確認できる事実と未確認の対立に分けて再検証します。 -
IT/AIコンサルタント![[日本LLM] LLM-jp-3-8x1.8bのイメージ](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
[日本LLM] LLM-jp-3-8×1.8b
これ、LLM-jpでも変な名前なんです。 LLM-jpはV3からV3.1そして最近V4になりました。 8x13B ≠ 104Bを毎token計算 8個のexpert全部を毎回動かすわけではありません。 8 expert中 2 expertだけをactivateするため、 重み全体:約73B 1 tokenあたりのactivate... -
IT/AIコンサルタント
LLM-JP 3 3.7B 量子化
このサイズを量子化すると非力なWindowsで普通に動くんじゃないかと思いやってみました。 ダウンロード Q4とQ5 悪くないけど、なぜかQ4の方が良さげなOutputをするときがあります。 -
紅茶
アッサム紅茶の「発見者」は誰だったのか――ロバート・ブルース、シングフォ族、そして植民地の記録
アッサム紅茶の発見者をロバート・ブルース一人に集約せず、シングフォ族の知識、C.A.ブルース、行政官、植物学者、茶業委員会、製茶と輸出の工程から再検証します。








![[日本LLM] LLM-jp-3-8x1.8bのイメージ](https://saratna.com/wp-content/uploads/post-1413-featured.webp)

